>TAZECİK BARBUN
> Balık zamanı başladıya sık sık balık yayınlıcam ben.Karadenizli olarak mevsimi gelmiş ve tazecik balıklar varken en az haftada 2 kez balık yiyoruz.Balığın bir zararını hiç duymadım ki aksinede...
View Article>PAZAR BALIK IZGARA…
> Bu kareler pazar gününden.Dedim ya balık balık balık Ne çorba ne başka yemek sadece balık,salta ve tatlı yedik.Ekmek tatlısını annem yaptı eminönünden aldık kadayıfı.Bu hafta içi bende yapıcam...
View ArticleTATLI KRİZİ ve SARDALYA KIZARTMASI
Aman Allah’ım bu ne tatlı yemektir anlamadım gitti doğrusu.Hayatım boyunca ikinci baklavayı zar zor, ısrarlarla yemiş olan ben, ayıptır söylemesi ikiden fazla yer oldum (Adet söyleyeyim de gülün bana...
View ArticleHAMSİLİ PİLAV
1 kilo hamsinin ikiye bölünmeden kılçıkları ve içleri temizlenir.Yıkanır ve arzu ettiğimiz miktar da tuzlanır. 2 adet orta boy soğanı kavurup 1 Su bardağı pirinç 1,5 su bardağı su 1 yemek kaşığı...
View ArticlePALAMUT KIZARTMASI
Balık mevsimi açıldı ve yerli palamutlarda tezgahta yerlerini aldı ama biz hala ithal palamut tercih ediyoruz.Sebebi ise havaların yeterince soğuk olmadığından yerli palamutların tadının...
View Article